RECIPE - Ouchi de sio

無限納豆キャベツ

シェフが教える究極の納豆の食べ方

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材料

  • 納豆
    1パック(金の粒卵醤油がおすすめ)
  • 千切りキャベツ
    1パック
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    25g
  • 卵黄
    1個
  • 刻みネギ
    適量
  • ごま油
    適量

作り方

  • ①千切りキャベツを耐熱容器に入れ、ラップをし、500Wのレンジで2分30秒ほど温める。(キャベツが少ししんなりするくらいを目安に)
  • ②納豆に付属のタレを入れて混ぜる。
  • ③温めたキャベツに納豆をのせてめんつゆをかける。
  • ④真ん中に卵黄をのせて刻みネギをかけたら完成。
  • ⑤混ぜ合わせてお好みでごま油をかけてお召し上がりください。